Peixes e frutos do mar frescos não só são deliciosos, como também saudáveis. Hoje, desfrutamos de peixe fresco durante todo o ano, em todas as partes do mundo.
Quando se trata de peixes e frutos do mar, a segurança é importantíssima. Seja congelado ou fresco, o transporte e o manuseio devem garantir não apenas a mais alta qualidade em termos de sabor e aparência, mas também respeitar normas rigorosas de segurança. A velocidade do transporte é apenas a metade da história. A forma como peixes e frutos do mar são embalados tem um forte impacto em sua qualidade e prazo de validade. Nossas equipes utilizam embalagens de controle passivo e ativo de temperatura tanto para frutos do mar frescos quanto congelados, para garantir uma cadeia refrigerada ininterrupta, que se reflete na condição do produto quando este chega aos seus clientes.
Nossos centros e instalações para pescados e frutos do mar
As equipes de produtos perecíveis da Kuehne+Nagel estão presentes em todos os principais centros de distribuição de pescados e frutos do mar, incluindo os centros de criação de salmão da Noruega e Escócia, os centros de criação de robalo da Espanha e Turquia, e os principais pontos de origem de frutos do mar no Canadá e nos EUA. Também dispomos de operações de pescados e frutos do mar na América do Sul e na Ásia, o que nos permite oferecer uma ampla gama de serviços. Para garantir uma cobertura completa, criamos centros especializados em pescados e frutos do mar em Londres, Amsterdã e Copenhague, com estações satélite dedicadas a pescados e frutos do mar em Vancouver, Halifax, Oslo, Madri, Boston, Seattle, Paris e Zagreb.
Com um conhecimento aprofundado de toda a gama de pescados e frutos do mar vivos, frescos e congelados, nossas equipes são capazes de personalizar uma solução para a sua categoria específica.
Seus produtos de pescados e frutos do mar serão beneficiados através de:
- Tempos de trânsito e modais de transporte otimizados para a máxima proteção do pescado
- Conhecimento específico dos produtos para pescados e frutos do mar
- Rede global de centros de pescados certificados
- Soluções de ponta a ponta
- Equipamentos de raio X para triagem
- Câmaras frigoríficas e congeladores
- Espaço de armazenamento de paletes totalmente controlado por temperatura e e estações de preparação com sistema de esteiras rolantes
- Ponto de inspeção de pescados e frutos do mar no lado da importação
- Soluções de frete marítimo em contêineres em diversas temperaturas negativas (de -18 a -35 graus)
- Monitoramento completo de rastreamento e temperatura para visibilidade total
Entre em contato conosco hoje para saber mais.
